侠盗猎车手6,最近,孩子迷上了这碗汤,食材多样又养分,隔三差五吵着要喝!,位面电梯

最近,孩子迷上了这碗汤,食材多样又养分,隔三差五吵着要喝!

我们好,我是精灵,一名朝九晚五的上班族,一起也是一名吃货,由于无法忍受天天叫外食,由于觉得没有焰火气味的当地,不叫家,所以作业再忙再累,每天下班回家,都会坚持自已下厨房做饭菜。

一日三餐,自己下厨,用最简略的食材,烹饪出最合胃口的家常甘旨,让家人和自已吃得健康,今日的菜谱,来给我们介绍一道快手又养分的汤。说起汤,在南边人的日子中,不论是老火靓汤,仍是快手汤,是餐餐也离不开的,饭前一碗汤,雷打不动的饮食习气。精灵来南边日子了十几年,在不知不觉中也习气了餐餐有碗汤喝的习气,但做为时刻有限的上班族,作业日的汤水,大多数都是以快手汤为主。

今日的汤:杂菇豆腐汤,在这一碗汤里边,精灵用了香菇,金针菇,玉子豆腐,虾皮,鸡蛋,紫菜;6样食材,是不是也是清扫冰箱边角料的好办法之一呢。金针菇,从来就有"益智菇"的美称,学龄儿童多吃它,但是有促进智力发育的功用;别的,它仍是一种高钾低钠食物,也特别合适高血压患者、肥胖者和中老年人食用;除此以外,它还具有反抗疲惫,抗菌消炎的效果呢,所以,在我们的日常日子中,可不要看不起它哟。虾皮,它含有丰厚的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰厚,有"钙库"之称,是缺钙者补钙的较佳途径;关于很少晒太阳的儿童及老年人来说,多吃虾皮但是胜过吃钙片的哟。

这一碗汤,光菇类和虾皮,就十分美味了,但精灵为了多方面的养分吸收,所以还加了紫菜,玉子豆腐和鸡蛋,简略几分钟煮一煮,还没有出锅就闻到香味了,全,难怪我家小朋友,喝了一碗又一碗,到最后还怪我做少了;哈哈,,,天地良心,10寸的大汤碗,装了满满一大碗,竟然没有喝够,不过,也没有联系,我们今儿还能够接着煮。详细的做法共享出来,喜爱的朋友们,能够试试吧~

原材料:香菇3朵,金针菇100克,鸡蛋1个,玉子豆腐2个,紫菜5克

配料:虾皮5克,香葱2根,精盐2克,胡椒粉1克,香醋10Ml,食用油10ML

制造过程:

1:首要原材料预备。

2:洗净的香菇切片,多针菇切小段,玉子豆腐切小段。

3:紫菜,虾皮冲水洗净,香葱切成碎末。

4:炒锅中倒入一点食用油,下香葱末,爆出葱香味。

5:接着下虾皮,炒出香味。

6:下香菇和金针菇。

7:炒至香菇塌软时,参加清水。

8:大火烧开后下紫菜,玉子豆腐。

9:煮约2分钟后参加精盐。

10:胡椒粉调味。

11:依据各家口味,参加香醋。

12:淋入打散的鸡蛋液。

13:鸡蛋构成蛋花的时分,淋入水淀粉,勾薄芡即可。

精灵碎碎念:

1:菇类,先炒一炒再煮汤,比更鲜。